拿起低钾饮食，好多肾友都会连连嘉赞。
肾上线也不息会收到底下这样的留言：
“何如能保举西红柿呢，我看抖音上有个大夫说，西红柿钾高，肾病患者不行吃！”
“西兰花钾高，你们却科普说是对肾好的抗炎食品，真能不息吃吗？”
“你可别误导东谈主，红薯和山药何如能当肾友主食，它们钾多！”
但小伙伴们，你们知谈吗？
低钾，本色上是一种不健康的饮食
遥远低钾饮食对健康无益！除了有高钾倾向的肾友，大部分肾病患者无需限钾。
之是以肾科大夫会条款一部分肾友饮食为止钾摄入，实属不得俄顷为之的淡薄，这个淡薄并不适应悉数肾友！
这到底是何如回事？扈从肾上线沿途来了解！
遥远低钾饮食，
肾病阐发加快！
肾病领域巨擘期刊NDT发表了一项究诘，评估钾摄入量与慢性肾病阐发的相干，该究诘后果标明：钾摄入量较低，肾病阐发更快！
这项究诘使用了福冈肾脏病登记究诘的数据，对日今年齿≥18 岁的4314例肾病患者进行了5年前瞻性随访。
主要结局是慢性肾病阐发，肾病阐发界说为肌酐相干于基线增多1.5倍和发生临了期肾病的复合结局。
究诘证据肾友们尿液中钾的平均排泄量揣度每天钾摄入量水平，将肾病患者分为4个分位数。
Q1组：每天钾摄入量＜1603.7 mg
Q2组：每天钾摄入量1603.7~1882.1 mg
Q3组：每天钾摄入量1882.2~2179.2 mg
Q4组：每天钾摄入量≥2179.3 mg
在5年随访时辰，1490例患者在随访时辰发生慢性肾病阐发恶化，发生率为90.1/1000东谈主年。
共有1332例患者血清肌酐浓度较基线增多≥1.5倍，838例患者发生临了期肾病，发病率分袂为80.5/1000东谈主和45.9/1000东谈主年。
与揣度钾摄入量处于最高四分位者比较（Q4组），处于最低四分位者（Q1组）发生肾病阐发的风险更高，风险相对升高24%。
不错看到底下图标中的统计数据：
最上头的黑线为Q4组，即钾摄入平均每天≥2179.3 mg的肾友，在每组统计中的位置都是最高的，诠释肾病阐发的比例最少；
而最底下的蓝线为Q1组，即平均每天钾摄入量＜1603.7 mg的肾友，肾病阐发恶化的比例最高！
王人集变量分析流露，揣度钾摄入量每减少1个轨范差，肾病阐发风险升高10%。
因此，大家不要误认为钾吃得少是对肾脏好，这个民俗并不好。
钾具有保管细胞表里液均衡、参与神经信号传导、肌肉缩小，168迪士尼彩乐园app越过是保管心肌的平日功能，还有改革血压等弘大作用。
举例畅通明丢失钾，肌肉抽筋；高温天出汗多丢失钾，东谈主就会感到软弱乏力...这都是平时咱们能感受到的“缺钾”威力。
为何肾穷乏、透析肾友限钾？
那为什么肾穷乏和透析的肾友大夫条款低钾饮食呢？
咱们刚刚说了，之是以肾科大夫会条款部分肾友为止钾摄入，实属不得俄顷为之的淡薄，这个“不得已”在于高钾血症是一种会要命的电解质繁芜，而当这些肾友肾功能排钾出现严重松弛时，只可淡薄低钾饮食或者要么吃降钾药来保管血钾平日，这属于是没成见的成见！
哪些肾友应该限钾？
1.高钾血症（血钾≥5mmol/L）的患者
这里面最突出的当然是印度的老殖民宗主英帝国，印度裔不仅数量惊人（如果算上广义的“印度裔”，即把巴基斯坦裔、孟加拉裔等“南亚族裔”都算在内则更加惊人），“质量”也高，在内阁部长中占据半壁江山，甚至还出了个大英首相，大有“反向殖民”之势。
2.之前得过高钾血症，有高钾倾向的患者
3.较严重的肾功能不全、肾穷乏（CKD4期、5期，即≤30ml/min/1.73㎡）
4.保管性透析患者（腹透患者淌若血钾偏低，毋庸限钾）
那么，这些肾友们若何限钾呢？食品先浸泡、焯水去钾后再炒、以及优先中低钾食品，为止高钾食品，这些都是限钾小妙招。
淌若您需要限钾，不错径直管藏下方小顺序，随用随查。
而除了上述提到的这些肾友，其他肾友不需要这样作念，平日吃就不错。
若何保证钾的摄入量？
钾多量存在于各种食品中，各式各种的清新蔬菜、生果尤其含量丰富。
对照底下这两份食谱，淌若你按照左边吃，那么便是低钾饮食，按照右边吃，钾就会摄入更多。
寰球卫生组织（WHO）保举一般成东谈主钾摄入量每天至少90mmol（即3510mg钾），不错补助裁汰血压以及发生心血管疾病、中风和冠心病的风险。（锐利保举）
一份什么样的食谱能够一天能有3500mg的钾呢？其实很容易达到，不错参考底下的食谱▼
不外大家也毋庸止境开阔严格，日常糊口中符合多吃一些生果蔬菜，就很容易达标了。
参考文件：
Suenaga T, Tanaka S, Kitamura H, Tsuruya K, Nakano T, Kitazono T. Estimated potassium intake and the progression of chronic kidney disease. Nephrol Dial Transplant. 2024 Nov 27:gfae277.
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