李先生本年55岁，是个公事员，每天到单元坐下即是一天，本年单元体检，许多观点皆不太好，其中血脂比起前年又偏高了极少。

大夫教导他这个情况要生涯上多贯注，不要熬夜、久坐，浓重食物和动物内脏皆不成吃，否则等成了就难搞了。

回到家后他每天琢磨奈何降血脂，但我方管不住嘴又迈不开腿，直到其后和至好棋战的工夫，至好得知他在控血脂，神神密密地从口袋里掏出一把花生，说花生不错降血脂，退避堆积，不错保护血管。

一、花生一半是脂肪，却能保护血管？

看着一又友信誓旦旦的说法，李先生也犯难了，花生不是最多脂肪吗？奈何还能降脂了？

花生如实是高脂肪食物，但它的脂肪组成中“好”脂肪占比高，多种不饱和脂肪酸含量逾越80%。并且其中还含有生物活性要素不错“搬运”血管中的脂肪和胆固醇，幸免血管壁过度堆积堵塞。

此外花生还不错防治多种疾病，中国科学院大学和哈佛医学院在《好意思国临床养分学》杂志发布的一项对于花生与代谢抽象征的探究中，通过将224名志愿者进行对照不雅察，发现频频吃花生的组比起不吃花生组体重有显豁下跌趋势，并且代谢抽象征的逆转率提高了2.33倍。合计多吃花生不错赞助逆转因肥美、三高级代谢问题。

另外，好意思国养分学陶冶曾公布过一篇对于饮食与减缓甘油三酯水平的探究，发现频频吃花生的东谈主饭后甘油三酯水平比起不吃花生的东谈主低了32%，有助于减缓甘油三酯升高，缩小血管斑块酿成的风险。

泰斗杂志《卒中》曾经发布过关统共据，发现比起不吃花生的东谈主，逐日适量食用约4颗花生，不错缩小20%缺血性中风风险，以及鉴识减少16%和13%的卒中庸心血管风险，让东谈主不得不齰舌花生的神奇功效。

二、常吃花生，4大平正你值得领有

除了有益于心血管健康，宽阔相宜摄入花生，还可能带来4个出东谈主预想的平正：

1、补充抗癌养分素

现在被确认灵验的抗癌物资β-谷甾醇，花生中就含有，相宜摄入不错匡助违背癌细胞侵袭，另外，中科院上海养分与健康探究所尹慧勇探究组还发现了花生红衣中索要的原花青素-B2，具有一定的抗肿瘤功效，该探究现在收录在海外有名学术期刊Redox Biology上。

2、赞助保护胃粘膜

花生亦然大户，含量可达到22%~30%，相宜摄入不错中庸胃酸；并且花生中的脂肪含量也很丰富，相宜摄入不错刺激抑胃液素分泌，削弱胃酸伤害；另外花生中的磷脂也能起到保护胃粘膜的作用。

3、减缓虚弱

花生中的维生素E，还不错撤销东谈主体中的解放基，起到抗氧化作用，不错减少细胞膜氧化损害，减缓虚弱。

4、健脑益智

花生中还发现含有卵磷脂和赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等有益物资，是东谈主体脑细胞发育的贫瘠养分素，不错缓解大脑疲困、提高顾忌力，迪士尼彩乐园d起到健脑益智的作用。

是以别看花滋长的獐头鼠目，平正关联词多多，可谓是\"养生佳品\"，很是教导，花生身上还有这2“宝”别漏了：

1、花生衣

花生名义的红色外套其实富含多种养分素，如花生素、儿茶素等，不错起到减缓出血症状，促抗氧化、保护肠胃的作用。

2、花生芽

花生发的芽含有丰富的维C、卵白质以及白藜芦醇；并且花生芽没什么脂肪含量，对需要减脂的东谈主来说，不错用花生芽代替花生。

三、花生虽好，以下这4类东谈主要少吃或不吃

花生固然平正多多，但也不是吃的越多越好，尤其花生中含有大宗油脂，多吃会增多肥美和痤疮风险。

凭据《中国住户膳食指南（2022）》提出，对于坚果类食物，每天摄入量最佳保抓在25克-35克。另外对烹调步调也有负责，提出花生生吃或少放油、糖、盐煮着吃更健康。但淌若你属于以下四类东谈主群，最佳别吃：

1、肿瘤患者

固然花生中含有一定抗癌物资不错缩小癌症风险，但却不稳妥依然出现肿瘤的患者食用，因为花生属于高脂肪型食物，肿瘤患者摄可能会促进癌细胞复发滚动。有名期刊《Carcinogenesis》就曾发布过关系探究，标明肿瘤患者大宗摄入花生等坚果类食物可能会增多肿瘤的滚动/扩散风险。

2、肝胆疾病患者

花生大宗摄入后，会普及东谈主体脂肪水平，而肝脏是消化和领受这些实足脂肪的贫瘠器官，是以对于有肝胆疾病的东谈主来说，也不稳妥吃花生，可能会增多肝胆职守，不利于脂肪代谢。

3、慢性肾病患者

花生中的卵白质也很丰富，但对于肾病患者来说，太多的卵白质亦然职守，是以也不提出食用太多花生。

4、高尿酸和痛风患者

我们无法证实上述报道，但通过公开消息来看，俄军现在拥有的重装备数量正在不断下降，以至于在库尔斯克参战的第三国军队被迫在没有炮兵和重武器支援的情况下发起轻步兵突击，遭到乌军严重杀伤。在这种情况下，俄军是否还有余力在扎波罗热和赫尔松，尤其是在赫尔松发起进攻，很难说，或许，强行进攻的话，这些参战俄军真会成为乌军的活靶，乌军早已获得情报并做好了准备。

花生也属于高嘌呤食物，永久摄入过多的花生也会增多嘌呤水平，不利于尿酸的代谢，增多高尿酸病和痛风风险。

是以花生虽好，千万不要盲目跟风吃，淌若你也属于上述群体，最佳凭据医嘱少吃简略不吃，幸免增多病情风险，一举两失。

参考辛勤：

[1]《花生是无益照旧故意？奈何吃更健康？》.健康时报.2022-03-27.

[2]《花生含50%脂肪，为什么反而对血管好？》 .人命时报.2023-11-01.

[3]《这么的花生千万别吃，贯注致癌！3类东谈主群吃花生需督察→》.科普中国.2022-11-25.

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