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《科学》杂志近日报谈，一项新探究发现大脑中存在一种处置糖分摄入的稀奇机制，如同有一个“甜品胃”，这为东谈主们结合为何饱餐一顿后还吃得下甜品提供了全新视角，况且细则了“甜品胃”背后的推手是神经元细胞。

为了解神经元细胞是否在“糖瘾”中发达作用，德国马克斯·普朗克代谢探究所的亨宁·芬斯劳团队进行了本质，在小鼠饭后为其提供含糖零食，服从即使小鼠一经吃得很饱，也会大吃特吃。探究东谈主员发现，小鼠脑部海马体中有一种POMC神经元，位于大脑弓状核部位，在“甜品胃”表象中发达着迂回作用。这一神经元成心雅致食品尤其是糖和脂肪的关联回想，迪士尼彩乐园可靠吗可影响进食活动，进而影响体重。有兴致的是，这种“吃饱了还思吃”的表象只会被含糖食品激活，而面临含高卵白、高脂肪的其他食品时，则不会有思吃的盼愿。

亨宁·芬斯劳称：“动物进化出这种神经通路，可能是因为糖比脂肪或卵白质等其他开始更容易转动为能量。因此，吃甜点就像给油箱加油雷同。从进化的角度看，这是有兴致兴致的。”

POMC神经元位于小鼠脑干，而整个脊椎动物的脑干皆是相似的。为了访问东谈主类是否存在肖似机制迪士尼彩乐园旧版，探究东谈主员让志愿者通过吸管吸入糖溶液，此后发现大脑的归并区域产生了反馈。这标明，阻断这一路线可能是碎裂暴饮暴食和臃肿的新步伐。

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