本文作家：孙金蕾，大连康复颐养中心滨海病院养分师
春天，吃上一口嫩豆真的可以，豆类含有丰富的优质植物卵白质和维生素，可以很好地提升咱们躯壳的免疫力，况兼吃起来口感也很清醒。
嫩豌豆
嫩豌豆是一种越过得当在春天吃的食材，富含优质卵白，且含有东说念主体必需氨基酸，维生素C含量高、低热量。嫩豌豆得当用香肠和蒜总计来炒，配上一碗米饭竟然是鲜好意思。值得防御的是，在炒制的经由中需要搭配极少红椒肃清豆腥味。炝炒也詈骂常可以的作念法，简略吃出原汁原味。
健康时报 任璇 摄
嫩甜豆
嫩甜豆也肖似，富含维生素C等养分物资，况兼富含钾，有助于降压。值得防御的是，其中含草酸，提议烹调前进行焯水处分，去除其中的部分草酸后再进一步制作，不管清炒、煮汤或者凉拌，皆能作念得很可口。
蚕豆
蚕豆亦然春季必吃的食品，迪士尼彩乐园旧版下载其含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠说念健康。蚕豆有意气健脾、利湿消肿、养肝的作用。而春天恰是应该适宜疏肝养脾的工夫，这个时候，可以作念点盐水煮蚕豆算作小吃，或者作念葱油蚕豆、蚕豆汤，皆会越过鲜好意思。不外，关于患有蚕豆病的婴儿，就不要吃蚕豆和多样蚕豆成品了。
除了浏览器外，谷歌搜索的市占率也是导火索。谷歌与有一个搜索引擎独占协议，那就是谷歌每年向苹果孝敬一笔“小钱”，苹果就“勉为其难”地把Safari的默认搜索引擎设为谷歌搜索。这笔“小钱”在2021年是180亿美元、2022年是200亿美元，都快追上苹果每年2成的运营收入了。再加上谷歌在自家安卓上默认的谷歌搜索份额，谷歌被司法部裁定为垄断也不冤了。
春天是阳气升发的季节，我方用干豆发点芽菜吃也挺好，维生素 C含量较高，口感爽气，通俗焯水后凉拌，或者用芽菜炒肉丝、芽菜炒韭菜，皆是很得当这个季节吃的。
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本文来自：2025-03-21健康时报《春季吃点爽口嫩豆》
剪辑：乔靖芳 王楠
审稿：鲁洋