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不错极少吃，但不是完全不行吃！

胡萝卜，泛泛许多东谈主齐可爱吃，况兼它的作念法也许多，它内部含有丰富的B族维生素。要是肉体健康，莫得甲状腺结节这类疾病，泛泛多吃一些胡萝卜类蔬菜是有意于身心健康发展。

然则，在临床上也发现，部分食品中可能存在一些导致甲状腺肿大的物资。

举例十字花科类蔬菜，举例、大白菜、椰菜花、芥蓝等。

其主要原因是：十字花科的蔬菜，比如胡萝卜，还包括卷心菜、西兰花含有抗氧化的物资，这种物资进一步代谢会形成硫氢酸盐，硫氢酸盐从施行室有根据诠释注解大略阻难甲状腺激素的合成。

不外，值得强调的是：一般在短技术内多量食用富含硫氰酸的十字花科食品或者同期食用十字花科和富含类黄酮的生果(如石榴、山楂、草莓、芒果、猕猴桃等)オ会出现甲状腺肿大增生，一般通例食用量并不会引起甲状腺肿大。

换句话说，这种作用是在浓度特殊高的情况下才略产生对甲状腺形成肿大的作用，迪士尼彩乐园泛泛适量吃硫氢酸盐的蔬菜莫得产生大的影响。

因此，要是患有甲状腺结节，最佳尽量少吃一些胡萝卜（珍爱，不是不不错吃，是少吃），因为它或多或少会影响到甲状腺结节。

公众号ID： doctorluyao

中日友好病院普外科主任医师

鲁瑶大夫简介

鲁瑶大夫，中日友好病院普外科主任医师、老师。

在中日病院当先开展了颈部无瘢痕腔镜甲状腺手术、腔镜下甲状腺癌根治术、腔镜下甲亢及甲状旁腺手术，已麇集10000余例甲状腺手术、2000余例腔镜甲状腺手术，以及600余例原发、继发甲状旁腺功能亢进手术的临床训诲。

近日，三星电子宣布，将于明年1月上旬的CES2025消费电子展上推出一款全新的冰箱，采用“AI混合冷却技术”，可提供优于传统冰箱的冷却能力。按照官方的说法，具体的AI算法应用于底层之中，通过调节硬件实现综合能耗降低，目前尚未公布更多关于AI能力的落地，雷科技 CES2025报道团将对这一产品进行持续关注。

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